<div style="color:#222;font-family:Arial, 'Microsoft YaHei', 'PingFang SC', sans-serif;font-size:16px;line-height:1.9;margin:0 auto;max-width:780px;"><h1 style="color:#111;font-size:32px;line-height:1.4;margin:0 0 12px;text-align:center;">普渡机器人新总部正式启用，擘画全球商用服务机器人行业新蓝图</h1>以空间为桥，开启人机共生新未来<figure style="margin:0 0 32px;"><figure class="image image_resized" style="height:auto;width:100%;"><img style="display:block;" src="https://cdn.pudutech.com/pudu_robotics_new_headquarters_opening_banner_team_photo_bd7f10479d.webp" alt="普渡机器人新总部正式启用"></figure></figure>3月30日，全球商用服务机器人领军企业普渡机器人位于深圳的新总部办公室正式启用。作为普渡成立十周年的里程碑，这座新总部以“新坐标、新高度”为精神注脚，由创始人兼 CEO 张涛亲自主导设计、历经 13 次迭代打磨而成。以“发明家精神”与“人文科技共生”为核心内核，普渡新总部将空间设计、核心技术、企业文化与全球战略深度融合，打造为普渡创新研发、全球运营与生态共建的核心枢纽，全面展现了普渡作为全球商用服务机器人龙头的核心竞争力与行业引领地位。启用仪式上，普渡机器人创始人兼 CEO 张涛表示：“新总部的启用是普渡十年发展的全新起点，更是我们面向下一个十年的创新宣言。下一个十年，普渡将以新总部为起点，持续发展服务配送、清洁、工业、通用具身智能四大产品线，成长为千亿级销售规模的机器人企业，向着服务全球 100 亿人的目标迈进。”<h2 style="color:#111;font-size:24px;line-height:1.5;margin:0 0 18px;">科技+人文新空间：13次迭代打造“人机共生”全球名片</h2>普渡新总部打破传统办公空间的设计逻辑，以“机器人重构办公体验”为核心颠覆，构建起集研发、展示、运营、体验于一体的全球首个全品类服务机器人体验中心。整体设计贯穿“空间展示品牌、细节体现战略”的理念，每一处场景均承载着普渡的发展基因。在总部展厅前台，一座站满形态各异的具身机器狗 D5 的大桥映入眼帘，大桥造型借鉴经典桥梁工程美学，象征着机器人与人、科技与人文、中国智造与全球市场的多重链接，呼应着普渡覆盖全球 80 余个国家和地区的领先全球化布局。不仅如此，每层楼的设计主题处处体现着普渡的企业文化与核心竞争力。例如，以机器人运动装置勾勒人机共生图景、以“大桥”设计承载全球化愿景、以武术机器人展现高精度运动控制实力、以电路板艺术墙凝练发明家精神与生态合作共建、以 CC1 清洁机器人阵列墙致敬爆款产品实力、以零部件展现第一性原理研发理念等等。<figure style="margin:0 0 32px;"><figure class="image image_resized" style="height:auto;width:100%;"><img style="display:block;" src="https://cdn.pudutech.com/pudu_robotics_new_headquarters_robotics_showroom_collage_b8b4a7d7e1.webp" alt="普渡机器人新总部展厅"></figure></figure>其中，CC1 机器人阵列墙直观地展现出了这款全球累计出货超 2 万台的爆款产品实力；电路板与核心零部件艺术墙，直观展示了机器人技术内核，彰显着普渡的发明家精神；机器人武术、运动装置，则通过复杂肢体动作，具象化展示“一脑多形”架构下多形态机器人的高精度协同能力，打破了“机器人是冰冷工具”的刻板印象。<figure style="margin:0 0 32px;"><figure class="image image_resized" style="height:auto;width:100%;"><img style="display:block;" src="https://cdn.pudutech.com/pudu_robotics_new_headquarters_showroom_presentation_b5efe5292a.webp" alt="普渡机器人新总部展示空间"></figure></figure><h2 style="color:#111;font-size:24px;line-height:1.5;margin:0 0 18px;">新坐标、新高度：新总部赋能普渡筑牢全球领先核心壁垒</h2>新总部的启用，是普渡持续领跑全球商用服务机器人行业的关键战略布局，其核心战略价值体现在四大维度：<ul style="margin-bottom:28px;margin-right:0;margin-top:0;padding:0;"><li style="margin-bottom:12px;">创新研发新枢纽：整合研发实力，聚焦 AI 原生、具身智能等核心技术攻关，为“一脑多形”架构迭代、全品类产品矩阵升级提供硬件支撑，持续保持技术领先性；</li><li style="margin-bottom:12px;">全球品牌新窗口：作为面向全球客户、媒体、合作伙伴的展示中心，直观呈现普渡全品类产品实力与全球化成果，强化“中国机器人出海标杆”的品牌形象；</li><li style="margin-bottom:12px;">产业生态新平台：以开放空间链接供应链、渠道商、科研机构等上下游合作伙伴，推动技术协同、场景共创、标准共建，引领商用服务机器人行业规范化发展；</li><li style="margin-bottom:12px;">全球人才新高地：以人文科技共生的办公环境，吸引全球顶尖研发、设计、运营人才，为商用服务机器人全球化落地提供人才保障。</li></ul>截至目前，普渡已构建起行业最完整的产品矩阵，率先完成专用、类人形、人形机器人全形态布局，配送、清洁、工业、通用具身智能四大产品线覆盖千行百业；2023年更是以 23% 市占率位居全球商用服务机器人第一。依托“产品七力”方法论与强大的量产能力，普渡清洁机器人实现多年超 100% 同比增长，营收占比已超过 70%。上周刚刚发布的 BG1 系列 AI 原生大型洗地机器人，填补了中大型清洁机器人空白，以行业首创外扩贴边技术、AI 原生架构，重新定义大场景清洁标准；而工业 AMR 则以“标准化、普惠化”理念改写行业规则；具身智能产品率先实现商业化落地，持续引领行业下半场发展方向。<figure style="margin:0 0 32px;"><figure class="image image_resized" style="height:auto;width:100%;"><img style="display:block;" src="https://cdn.pudutech.com/pudu_robotics_new_headquarters_opening_team_group_photo_90cfb5c3d3.webp" alt="普渡机器人新总部团队合影"></figure></figure><h2 style="color:#111;font-size:24px;line-height:1.5;margin:0 0 18px;">10周年启新程：以新坐标奔赴全球新未来</h2>今年是普渡成立十周年。从初创团队到全球领军、从爆款单品到全品类矩阵、从本土创业到全球布局，普渡用十年时间书写了中国商用服务机器人的全球崛起之路。新总部的正式启用，不仅是普渡发展史上的物理新坐标，更是企业技术创新、全球运营与生态建设的战略新高度。未来，普渡将以新总部为核心枢纽，持续深化技术创新、产品升级与全球本地化布局，以移动、操作、AI 多技术栈赋能千行百业，以全品类、多形态机器人服务全球客户，以全球化实践彰显中国智造实力，在具身智能商业化的全新浪潮中，持续领跑全球商用服务机器人行业，向着“打造全球性的智能机器人基础设施，服务全球 100 亿人”的愿景稳步迈进。<hr style="border-bottom-style:none;border-left-style:none;border-right-style:none;border-top:1px solid #e5e5e5;margin:40px 0 24px;"><h2 style="color:#111;font-size:22px;line-height:1.5;margin:0 0 18px;">关于普渡机器人</h2>深圳市普渡科技股份有限公司（简称：普渡机器人）是全球服务机器人领域的领导品牌，致力于使用机器人技术，创造真正有用的机器人产品，服务全球 100 亿人。普渡机器人专注于服务机器人的研发、设计、生产和销售，具备“移动、操作、AI”三大核心技术，并率先在业内实现了专用、类人形和人形机器人产品的完整布局。目前，普渡机器人拥有配送、清洁、工业和具身智能四条产品线，其产品已广泛应用于餐饮、零售、酒店、医疗、娱乐体育、工业制造和教育等十大行业与场景。公司的业务已扩展至 80 多个国家和地区，累计出货量超过 12 万台。</div>

3月30日，普渡机器人深圳新总部正式启用。作为公司成立十周年的重要里程碑，新总部以“发明家精神”与“人文科技共生”为核心，融合研发、展示、运营与体验功能，成为普渡面向全球的新窗口与核心枢纽。依托配送、清洁、工业和具身智能四大产品线，以及“移动、操作、AI”三大核心技术，普渡将以新总部为起点，持续推动全球化布局与服务机器人行业创新发展。

普渡机器人新总部正式启用，擘画全球商用服务机器人行业新蓝图

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送餐机器人在中国有多火?当你刚走出一家使用机器人送餐的火锅店，对门的传统京菜馆也在使用同款送餐机器人。这不是夸张的妄言，而是真实发生在中国餐饮行业的现象。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%871_2019-09-12_15%3A55%3A51.png">事实上，以上描述的正是由普渡科技推出的“欢乐送”送餐机器人，目前已进入全国数百家门店，覆盖传统中式正餐、火锅以及西餐日料等多种餐饮品类门店。送餐机器人正在改变中国餐饮市场。机器人成中国火锅送餐标配在目前使用送餐机器人的餐饮品类中，火锅餐厅对送餐机器人需求远远高出其他品类。一方面，中国火锅产业发展快速，2018年火锅品类消费订单量、消费总金额在所有餐饮品类中都居于首位，全年消费占全品类20.3%；另一方面，顾客点单种类相比其他品类餐饮更多，对送餐效率要求也更高。在北京的火锅店里，“欢乐送”日均配送量达到300托盘，客流高峰期配送超过400盘，远高于普通服务员日均200盘左右的配送效率，2台机器人即可完成全店40%的配送任务。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%872_2019-09-12_15%3A55%3A58.png">而这样的送餐机器人成本还不到一线城市月薪的一半。据了解，“欢乐送”送餐机器人按月租赁成本不到3000元，而大型品牌连锁往往选择直接购买，投资回报周期仅6~8个月，以五年的使用周期计算，欢乐送每月成本仅600元左右，更进一步降低了成本。如今，“欢乐送”送餐机器人目前已覆盖海底捞、巴奴毛肚火锅、刘一手火锅、德庄火锅、大龙燚火锅、小龙坎火锅、巴江水火锅、老码头火锅、集渔泰式火锅、八合里海记牛肉火锅等众多国内知名火锅品牌，将送餐机器人打造成为中国火锅业的标配。让传统中餐更得年轻顾客青睐在传统的中餐厅，送餐机器人除了展现了优秀的工作效率以外，更帮助传统中餐改进服务体验，迎合新时代年轻人的需求。传统的中餐厅相对服务更讲究餐品的精细制作，往往将成本用于食材与优秀的厨师上，服务员相对数量较少。这样的情况导致服务员往往需要忙碌地来回于餐厅大堂和后厨之间，餐厅上菜效率偏低，更造成了与顾客近距离服务的人手不足。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%873_2019-09-12_15%3A56%3A05.png">对于已经习惯了现代餐厅高效服务的年轻顾客而言，上菜效率过低、服务员无法及时回应需求的情况，会大幅降低他们就餐的体验。艾瑞数据显示，在三次呼唤服务员但仍未收到响应后，一半以上的年轻顾客将完全流失。当送餐机器人投入使用后，让服务员无需来回与大堂与后厨、将更多时间放在顾客服务，这样不仅明显减少了服务员的传菜工作量，也真正实现对顾客的迅速响应和热情服务，从而极大提升了顾客满意度。据了解，在旺顺阁、西贝莜面村、椿记烧鹅、稻香酒家等多家中式餐厅已开始使用“欢乐送”送餐机器人，随着机器人的到来，餐厅不仅能对顾客提供更亲切的服务，机器人本身也带给了顾客新鲜的科技感，不少顾客甚至会要求使用机器人送餐，并与其拍照留念，餐厅满意度随之不断提高。助力海外打造智慧西餐厅“欢乐送”送餐机器人不仅在国内获得了行业认可，更出口海外，在韩国、比利时、奥地利、泰国、新加坡等国家，为当地送去中国的智慧化餐饮科技。在韩国首尔一家名为Merry-Go-Kitchen的西餐厅，“欢乐送”成为了招牌店员，获得了媒体的热切关注。SBS电视台、韩国中央日报、先驱报、每日经济网、韩国商业资讯、Media Pen 、每日新闻等多家媒体对以送餐机器人为特色的Merry-Go-Kitchen进行了报道。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%874_2019-09-12_15%3A56%3A15.png">餐厅店主Kwon Hyang-jin表示，同等面积的餐厅通常需要四名服务员，而Merry-Go-Kitchen在高峰午餐时间也只雇用了两名服务员，绝大多数传菜任务都交给了机器人负责。到目前为止，她对餐厅机器人的效率水平感到十分满意，完全超出预期效果。普渡科技“欢乐送”送餐机器人从中国启航，在不断给中国餐饮企业提供机器人运营方案的同时，向全球输出中国科技文化，给中国的“食文化”名片再添一份科技元素。

中国的互联网发展可以说是一个奇迹。&nbsp;1994年中国接入互联网，20多年过去，互联网已完全改变了中国老百姓的衣食住行。而餐饮，这个人们生活离不开的行业，也在互联网的浪潮中经历一次次蜕变。&nbsp;2003年，点评网站出现，餐饮行业首次“触网”，餐饮行业实现了信息的线上化；2009年，移动支付在中国诞生，餐饮行业完成了交易的线上化；而到了2016年，不仅是交易，餐饮行业全流程都实现了数字化，从预定、排队、点餐到交易、开发票，甚至在就餐结束后也能通过线上会员触达顾客。<img src="https://download.pudutech.com/TIM%E5%9B%BE%E7%89%8720190912110057_2019-09-12_16%3A02%3A24.jpg">图：如今用移动设备点餐已成为了顾客的习惯&nbsp;&nbsp;从2016开始，一个全新的概念走入了餐饮行业，我们把它叫做“智慧餐饮”。&nbsp;&nbsp;3年过去，关于智慧餐饮的各项能力已遍布中国街头巷尾，自助点餐、数据洞察、智能推荐等功能已逐步成为餐厅的标配。互联网与大数据让顾客能被感知，让餐厅数据、供应链可视化，从经营角度帮助餐饮行业转型升级。&nbsp;&nbsp;但当这些任务都完成了以后，下一个3年，智慧餐饮2.0该怎么走？在智慧餐饮1.0时代，互联网解决了餐饮行业许多经营上的问题，财务、客流、供应链。互联网让行业拥有了更多的分析能力，但无形的互联网没有办法伸出手，去真正改善前端的体验，诸如给顾客递个盘子，倒杯水，回应顾客的需求等直接对顾客进行的行为服务。&nbsp;&nbsp;经历了“软”的时代，智慧餐饮是时候要来的“硬”家伙，帮助一线的员工减轻工作负担，也能让餐饮企业真正做到降本增效。&nbsp;&nbsp;在互联网的“奇迹”诞生后，中国也许将迎来另一个“奇迹”般的发展，一个在硬件上的飞跃——智能机器人。中国电子学会发布《中国机器人产业发展报告2019》显示，2019年中国机器人市场规模预计将达到86.8亿美元，其中服务机器人22亿美元，市场规模同比增长约33.1%，高于全球服务机器人市场增速。<img src="https://download.pudutech.com/W020190909370635358287_2019-09-12_16%3A02%3A36.png">图：2019年我国机器人市场机构&nbsp;&nbsp;服务机器人正在登上中国商业市场的舞台，餐饮市场将是其重要的一部分。&nbsp;&nbsp;走进现在的海底捞，顾客会接受一种完全不同的服务——机器人送餐。一台叫做“欢乐送”的机器人能载着四五层托盘，前往各个桌台前送餐。而服务员将持续守候在顾客的身边，机器人一到，第一时间把菜上到餐桌上。<img src="https://download.pudutech.com/W020190909370635512255_2019-09-12_16%3A02%3A50.jpg">图：正在工作中的送餐机器人&nbsp;&nbsp;一贯以高质量服务著称的火锅品牌，竟然“反常识”地用“冷冰冰”的机器人送餐？&nbsp;&nbsp;事实上，机器人送餐反而能帮助服务提升。试想一下，当顾客想要呼唤服务员时，服务员却忙于奔波于后厨和其他客人桌前传菜，而无法即时回应顾客的需求，这对顾客用餐体验有多大影响？艾瑞咨询的报告表明，当顾客呼叫3次服务员没有响应，过半的顾客不会再来这家餐厅就餐了。&nbsp;&nbsp;在送餐机器人登场前，餐厅常见做法是增加人手，设置专职传菜员，这样无异于增加了餐厅的管理和人力成本。而现在，送餐机器人则能解决成本与人手的两难问题。<img src="https://download.pudutech.com/W020190909370635512770_2019-09-12_16%3A03%3A03.jpg">图：机器人正在送餐&nbsp;&nbsp;在北京的火锅店里，送餐机器人单日配送托盘数超过300盘，在节假日等餐饮高峰期可配送超过400盘，而一名成熟的传菜员单日的配送托盘数在200盘左右。而在成本上，服务员的工资在4000元以上，而机器人的每月租赁成本不到3000元。&nbsp;&nbsp;无论从效率、或是成本上看，机器人完全可以胜任“传菜员”这个单独的岗位。这样一来，服务员能在前台及时发现顾客的需求，真正给予顾客贴心的服务，这恰恰与当下餐饮行业所坚持的优质服务一致。<img src="https://download.pudutech.com/W020190909370635513614_2019-09-12_16%3A03%3A09.jpg">图：送餐机器人在工作中&nbsp;&nbsp;不同于工业，服务行业是个面向“人”的行业，相对于效率，服务行业更要注重与人的沟通交流，因此很难完全脱离人工的服务。也正是如此，在如今的中国餐饮行业中，诞生了一种全新的服务模式，一种人与机器人协作共处的模式。而这也正是中国独具特色的服务模式。&nbsp;&nbsp;当提起中国的“食文化”，人们可能会想起火锅、面条、饺子，谈起工具那还有“筷子”……但提起中国餐饮的服务有什么特色，或许我们暂时没有一个统一的答案。&nbsp;&nbsp;那么如今中国餐饮界出现的这套人与机器人共处的模式能否像“移动支付”一样，成为中国另一项特色？甚至在中国的“食文化”上，添上“科技”的这浓墨重彩一笔。&nbsp;&nbsp;中国的5G技术已走在了世界前列。今年6月，中国发放5G牌照，正式进入5G商用元年。在5G的时代下，万物互联成为可能，这也让餐饮机器人在未来能发挥更大的作用。&nbsp;&nbsp;送餐机器人的研发公司普渡科技提出了一套全方位无人餐厅服务机器人方案。针对用餐过程中的每一个关键环节，研发出与之对应的服务机器人，例如迎宾、点餐、烹饪、送餐、清洁等机器人。在5G的网络下，机器人与机器人之间能互相识别、进行数据互通，效率将进一步提高；而人也能通过云平台进行监控管理，更好地与机器人进行配合协作。&nbsp;&nbsp;中国的互联网是一个奇迹，中国的服务机器人也将是一个奇迹。而这两个奇迹将同时作用在中国的餐饮行业，为中国餐饮增添一份名为“智能科技”的特色服务，在展现中国千年美食文化的同时，同时将中国现代科技的高速发展与强劲实力弘扬全球。

智能机器人引领中国餐饮特色服务

近日，韩国先驱报以《手机点餐、无人服务：机器人服务员在首尔首次登陆》为题，对普渡科技的“欢乐送”送餐机器人在韩国首个机器人餐厅Merry-Go-Kitchen落地情况进行了报道。以下为报道编译内容。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%871_2019-09-05_10%3A40%3A30.png">当你在首尔这个看似普通的意大利餐厅就座时，没有人会带着菜单来到餐桌旁，甚至没有端着菜在你身边来回走动的服务员。作为全国第一家机器人餐厅，Merry-Go-Kitchen上个月在首尔东南部地区与韩国食品配送独角兽Woowa Brothers正式合作开业。在这家餐厅里，点餐要在智能手机上下载移动应用程序，并扫描桌子上的二维码，以此获得电子菜单。同时，点餐与支付餐费都可以通过手机完成。餐厅内共有两种送餐机器人。餐厅靠墙一侧有一条传送带，机器人可以在那里分发餐具、餐巾和饮料。使用后按下传送带下方的红色按钮，机器人即可返回。<img src="https://download.pudutech.com/20190830000451_0_2019-09-05_10%3A40%3A41.jpg">对于远离传送带桌子的顾客，由两台“欢乐送”送餐机器人负责配送。每台机器人都有两个传感器，一个位于机身顶部，另一个位于底部，用于在餐厅的导航，寻找预定的餐位，同时还能避开障碍物。当机器人到达顾客的餐桌时，顾客可以自助取餐并按下屏幕上的“确认”按钮，机器人就将回到取餐点。<img src="https://download.pudutech.com/20190830000450_0_2019-09-05_10%3A40%3A51.jpg">Woowa Brothers为Merry-Go-Kitchen提供智能订购和机器人服务系统，同时，他们认为，该店还将成为潜在机器人餐厅经营者的展示空间。“我们的最终目标不是打造一家无人值守的餐厅，而是发现并采用适合每家餐厅的最实用的机器人服务解决方案，”Woowa Brothers公共关系代理Sung Ho-kyung说。

普渡科技“欢乐送”送餐机器人再登韩国热门新闻

8月30日，在2019世界人工智能大会“AI进化论·人工智能创新成果Show”分论坛，亿欧智库发布了《2019中国人工智能商业落地研究报告》。报告集中展现了2018-2019年中国人工智能的阶段性应用成果和商业进展，并对2019年中国人工智能商业落地典型企业进行了深入案例分析。&nbsp;<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%871_2019-09-05_10%3A31%3A43.png">近年来，人工智能初创企业已度过早期在算法技术方面的争夺战，依靠科研实力和商业化落地两条腿走路正成为行业的共识。对于人力财力有限的初创企业而言，在具体场景制定客户可理解、可执行的解决方案，才具备商业化的可能性。在报告案例中，AI机器人+餐饮行业成为了重点分析的部分。亿欧智库针对餐饮服务业的痛点、AI机器人商业落地可行性，以及餐饮服务机器人头部企业如何理解市场需求并实现落地进行了全方位的探讨，深入解读餐饮行业的AI机器人应用现状。餐饮服务业人力成本承压，催生千亿级餐饮机器人市场需求人力成本是餐饮业的一项重要开支。伴随人口红利逐渐消失（从业人数增速持续下滑），以及员工流动性加大，招聘成本和招聘难度均有提高。在实际用工过程中，员工服务培训耗费成本、用餐高峰期员工效率，则关系到餐饮经营质量。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%872_2019-09-05_10%3A32%3A30.png">迎宾、领位、送餐、回盘等服务是影响消费者用餐体验的重要环节，属于高需求高价值的商业化场景，同时上述工作的重复性也使其具备了人工智能和机器人技术替代的可能性，解决人力成本问题，提供标准化服务并提高服务效率，餐饮机器人的需求由此产生。在餐饮机器人中，又可细分为迎宾机器人、送餐机器人、烹饪机器人等多种品类，但目前已达到落地条件的机器人极其有限。亿欧智库认为，送餐机器人已具备落地可行性的必需条件。首先，送餐机器人要有不低于服务员的效率。从硬性指标上看，每天配送餐盘应高于服务员的平均值220盘，移动速度相当于正常人步行速度（1.1m/s）即可，当前个别头部企业的技术成熟度已经达到这一要求。在成本上，随着国内供应链的成熟，机器人的核心零部件激光雷达、深度相机、伺服电机等成本已经大幅降低，目前整机成本控制可以在数万元内。从技术上看，随着SLAM算法、调度算法等技术的成熟，机器⼈定位的准确度、避障的成功率有了⼤幅提升；以普渡科技为例，通过多传感器融合的定位导航算法，已能实现餐厅复杂环境的精确感知和连续稳定运⾏。普渡科技：在高动态的餐饮场景下提供配送机器人方案以普渡科技为代表的餐饮机器人企业已经进入这一需求规模超千万台的细分市场。普渡科技综合了SLAM、智能导航避障、多机调度、人机交互等人工智能技术，为餐厅、酒店、楼宇等广泛场景提供配送机器人解决方案，在高动态的商业环境下精确建图和定位，实现高效运行，优化餐饮服务作业流程，降低企业成本。公司产品目前已应用于海底捞、巴奴火锅、旺顺阁、洲际酒店、喜来登酒店、万达集团等国内知名餐饮、酒店企业。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%873_2019-09-05_10%3A32%3A41.png">目前，普渡科技已打造了以小场景配送机器人“欢乐送”、⼤场景配送机器⼈“普羚”以及楼宇配送机器⼈“好啦”为核心的机器人产品矩阵。其中“欢乐送”主要服务于餐厅场景，作为送餐机器人已广泛落地。亿欧研究发现，“欢乐送”在如今的餐饮机器人市场有着多方面优势。效率上，“欢乐送”日均配送量达到300盘，高峰期配送超过400盘，能够替代1.5~2名专职传菜员的工作；成本上，租赁模式每月不超3000元，直接购买的回报周期仅为6~8个月，以五年使用周期计算，每月成本仅600元左右；稳定性上，普渡团队自主研发了PuduSLAM的多传感器融合算法，实现了厘米级定位及⾼精度地图构建，能够自主导航规划和极速避障。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%874_2019-09-05_10%3A32%3A52.png">截止2019年6月，普渡科技销售的机器人已累计运行50万公里。未来普渡产品将全面覆盖迎宾、领位、送餐、回盘等餐饮服务环节，并通过IoT平台实现远程的自动运维和售后，为餐企提供更全面的智慧餐厅解决方案。

2019中国人工智能商业落地研究报告发布，送餐机器人市场规模超千亿

在一段不足十米的通道上，数个路障简单勾画出了一条“S型”的道路，一台机器人行驶到路障前，稍作停顿后，沿着路障规划的路线继续前进，完美通过了考核。这并不是一台执行特殊任务的特种机器人，而是一台在海底捞、旺顺阁、巴奴火锅这些餐厅中常见的“送餐机器人”。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%871_2019-08-21_17%3A43%3A40.png">送餐机器人在展厅中运行8月20日，2019世界机器人大会在北京亦创国际会展中心正式开幕，以上场景正发生于会展中心B馆337厅的普渡科技展厅中。继1月的美国CES电子展后，普渡科技在今年世界机器人大会上惊喜亮相，在展馆内打造“未来餐厅”，并带来了已登陆海底捞、巴奴毛肚火锅、旺顺阁、西贝莜面村等国内知名餐厅同款送餐机器人“欢乐送”，以及普渡全系列的配送机器人产品。展馆里的智慧餐厅，还原机器人工作难题上午9点，世界机器人博览会正式开放观众入场。在众多展位中，一间别具一格的“机器人餐厅”迅速吸引了大批观众的围观。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%872_2019-08-21_17%3A43%3A50.png">世界机器人大会普渡科技展厅现场在这家“机器人餐厅”里，两台“欢乐送”送餐机器人正在运行。一台机器人不断在“后厨”与顾客餐桌间来回配送餐品，另一台机器人则在餐厅“门口”巡航配送自助美食。当两台机器人相遇时，还会相互避让。这正是由普渡科技打造的机器人展厅，观众能化身为餐厅顾客，直观感受到送餐机器人的配送能力与“黑科技”技术水平。最受观众瞩目的还是要属送餐机器人的避障场景。无论是展厅预设的障碍物或是观众突然走入规划路径，机器人都能顺利避开。当然，也有“捣蛋”的顾客持续挡住机器人的道路，这时机器人就会通过语音的方式，提醒顾客让路。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%873_2019-08-21_17%3A44%3A00.png">普渡科技工作人员正在给观众讲解来自北京的王先生表示，“如果不是看到这台送餐机器人，我对餐厅机器人的印象还停留在很久以前那种只能在轨道上运行的机器人。现在一看，这块技术进步实在太大了，尤其这个避障能力完全超过了预期。”定时专人讲解会，道破机器人高效秘诀“大家看到，如果两台机器人相遇，一定会有一台机器人会避开让路，这背后是普渡自主研发调度系统的功劳。这套系统最高可以支持100台机器人的调度，因此能满足绝大多数餐厅的需求了。”上午11点，普渡科技展厅进行了首轮讲解会。在演示“欢乐送”点对点配送、巡航配送的同时，普渡科技的专业工作人员也对机器人各个流程背后搭载的技术进行了讲解。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%874_2019-08-21_17%3A44%3A08.png">热情观众上台配合演示机器人送餐流程通过自主研发的PuduSLAM多传感器融合算法，“欢乐送”能实现在餐厅复杂环境的精确感知和连续稳定运⾏，进行厘米级定位及⾼精度地图构建，并能够进行自主导航规划和极速避障。“在北京西单的一家火锅店，普渡云平台的数据显示，两台‘欢乐送’平均每天能送600盘以上的菜，在周末、雨天这类高峰期，送餐能达到近800盘，40%以上的传菜工作都由这两台机器人完成了。”普渡工作人员介绍到。在这样的效率下，“欢乐送”送餐机器人已广泛落地，全国近百家海底捞门店以及旺顺阁、巴奴毛肚火锅、德庄火锅、八合里海记、西贝莜面村等知名餐饮品牌都已开始使用“欢乐送”送餐机器人。机器人家族首度亮相，勾勒未来无人配送蓝图在普渡智慧餐厅旁边，普渡全系列的送餐机器人集体展出。这也是自今年1月普渡科技参加美国CES电子展后，首次在国内亮相普渡配送机器人家族产品。除了针对餐厅场景的“欢乐送”送餐机器人以外，此次参展的还有符合机场贵宾室、酒店等商务场景需求的多场景配送机器人“普羚”以及解决快递“最后100米”难题的楼宇配送机器人“好啦”。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%875_2019-08-21_17%3A44%3A25.png">普渡科技机器人产品矩阵“我完全相信未来配送这块产业可以交给机器人了。”一位食品行业从业者说到：“原本是想来看看工业自动化设备的，现在已经完全被配送机器人给吸引了。”“在室内配送领域，餐厅是相对最复杂的场景，机器人需要面对客流量多、空间狭窄、障碍物多、效率要求高等等难题。”普渡科技工作人员表示，从餐厅机器人到其他场景机器人实际上是技术降维，未来将拓展更多配送场景，打造机器人产品矩阵。今年机器人大会将持续到本月25日，普渡科技将在每天上午9点到下午5点，北京亦创国际会展中心B馆337厅，与大家共同见证送餐机器人的未来。

2019世界机器人大会开幕，普渡科技机器人餐厅成全场观众焦点

8月20日，2019世界机器人大会将在北京亦创国际会展中心举行，本届主题为“智能新生态，开放新时代”，来自22个国家约200位嘉宾在不同阶段登场，为大会带来全球机器人领域最前沿的观点分享。同时，全球近200家机器人领域的知名企业也将亮相博览会，集中展示700余款产品与解决方案。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%BE%AE%E4%BF%A1%E5%9B%BE%E7%89%87_20190819133832_2019-08-21_18%3A00%3A32.jpg">作为中国配送机器人的领军研发企业，普渡科技也将入驻今年博览会。届时，普渡科技将在北京亦创国际会展中心B馆337厅，与现场观众共同见证送餐机器人引领的餐饮新时代。近年来，普渡科技已参加了以美国CES展、德国CeBIT展、马来西亚APHM展、韩国IFS展为代表的国外众多知名展会，而在今年的世界机器人大会上，普渡将给国内观众们带来什么样的惊喜？亮点一：模拟未来餐厅，还原机器人真实工作场景“欢乐送”送餐机器人如何工作？在普渡科技的智慧展厅，工作人员为观众还原了送餐机器人的真实工作场景。当后厨完成菜品后，如何通过“欢乐送”将美食传递到顾客桌前？在等候区，“欢乐送”如何担当移动的自助美食餐台？客流繁忙，“欢乐送”如何避开来回走动的顾客与同事？观众可以进入普渡展厅，当一回由“欢乐送”服务的专属顾客，体验全流程的无人餐厅服务；当然也可以当一回“捣蛋”的顾客，故意阻挡机器人的行驶路线，看看它是否足够“智能”。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%BE%AE%E4%BF%A1%E5%9B%BE%E7%89%87_20190819133825_2019-08-21_17%3A59%3A52.jpg">亮点二：“定时”专业讲解，揭开“海底捞”机器人的高效秘诀“欢乐送”凭什么得到海底捞、旺顺阁、巴奴毛肚火锅、西贝莜面村等中国餐饮巨头的全面支持，成为餐饮行业的“爆款”机器人？体验过无人餐厅的智能化后，如果观众对“欢乐送”充满了好奇，那么普渡科技准备的专业讲解环节一定值得大家的参与。在展会每天固定时段，普渡科技专业的讲解人员将详细解说“欢乐送”点对点配送、巡航模式、极速避障等多项能力的特点与技术优势，并与观众现场分享在全国近百家海底捞落地的丰富经验，用案例与数据消除大家对送餐机器人的疑虑。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%BE%AE%E4%BF%A1%E5%9B%BE%E7%89%87_20190819133757_2019-08-21_18%3A00%3A22.jpg">亮点三：机器人家族国内首度集中亮相，全面展示普渡产品矩阵在本届展会上，除了全方位多视角展示“欢乐送”的实力以外，普渡科技带来了全系列的机器人产品“家族”。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%BE%AE%E4%BF%A1%E5%9B%BE%E7%89%87_20190819122122_2019-08-21_18%3A00%3A54.jpg">小场景配送机器人“欢乐送”、大场景配送机器人“普羚”以及今年美国CES展会公开的“好啦HOLABOT”将在国内首次集体亮相。相比餐厅，机场、酒店、写字楼等不同场景下，配送机器人需要哪些不同的能力？跨楼层运输如何通过机器人实现？观众来到普渡模拟餐厅旁的展厅，就能见到普渡家族的全系列机器人产品，并可以观看视频或直接聆听专人讲解，通过现场互动全方位化解内心的疑问。身临其境的模拟餐厅、专业的机器人讲解以及全系列无人配送机器人产品的首度亮相，普渡科技已经备好了满满干货，等待大家的到来。8月20日~25日，普渡科技在北京亦创国际会展中心B馆337厅与你不见不散。

世界机器人大会明日开幕，海底捞同款送餐机器人惊喜亮相

近日，深圳市工业和信息化局、中国科学院深圳先进技术研究院和深圳市机器人协会共同发布《2018深圳机器人产业发展白皮书》。2018 年，深圳市机器人产业工业总产值为 1178 亿元，其中工业机器人产值约为 803 亿元， 同比增长 6.25%；服务机器人产值约为 340 亿元，同比增长 21.79%。整体来看，深圳市工业机器人发展增速有所放缓；服务机器人仍处于快速发展阶段，服务机器人产业规模进一步扩大。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%871_2019-08-05_14%3A38%3A53.png">2014-2018 年深圳市服务机器人产值人口红利消失，服务机器人需求扩增近年来中国人口红利逐渐消失，人口老龄化、劳动力不足以及人力成本上升，导致对服务机器人需求逐步增加；其次，伴随着收入水平持续提高，人们也有意愿追求更高品质的生活；再次，技术的成熟为服务机器人的发展提供了有利保障，随着深度学习算法以及计算机视觉、机器学习、智能语音等多种智能算法的应用，服务机器人的机器视觉、人机交互能力以及基于大数据的机器学习能力也将呈现质的飞跃，甚至具有“人格化”的特征，机器人越来越频繁地出现在教育、娱乐、医疗等行业以及银行、机场、大型卖场、餐厅等商用服务领域。&nbsp;<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%872_2019-08-05_14%3A39%3A08.png">全国 16-59 岁劳动力人口统计情况由此可见，我国服务机器人市场已进入高速发展期，厂商销量呈现井喷式增长。数据显示，2012 年到2017 年，中国专业服务机器人销售额复合增长率达10.46%，个人和家用服务机器人销售额年复合增长率达31.17%。预计到2020 年，随着服务机器人在新兴应用场景的快速发展，我国服务机器人市场规模有望突破200亿元。在全国服务机器人市场爆发的大环境下，深圳的服务机器人产业近几年来产值一直处于稳步上升趋势中，2018 年服务机 器人产值增加值与 2017 年几乎持平，服务机器人的需求将会越来越大，市场规模将持续增长。&nbsp;移动机器人市场异军突起，送餐机器人落地成果显著深圳市的移动机器人产业也异军突起，应用场景愈发丰富。移动机器人横跨工业机器人和服务机器人两个领域，近年来，在物流行业、工厂生产线以及服务领域的落地应用越来越多。依托于人工智能学会的专家和相关企业的努力，深圳移动机器人产业的技术和应用在国内与国际均处于领先水平，并培养出了一批深圳本地的优质机器人品牌。普渡科技正是近年来深圳机器人产业孵化的优质品牌企业之一，其专注于餐饮服务行业移动机器人的研发，在近年内已迅速实现商业落地。普渡科技的机器人产品在国内已渗透火锅、中式正餐、西餐、日料等丰富品类餐厅，更进一步得到了海外市场的认可，在全球越来越多的餐饮企业投入使用。“欢乐送”是普渡科技推出的送餐机器人产品，旨在为餐饮企业降低人力成本，并提高传菜效率。据了解，一台“欢乐送”送餐机器人单日配送托盘数超过300盘，在节假日等餐饮高峰期可配送超过400盘，而一名成熟的传菜员单日的配送托盘数在200盘左右。目前，机器人的送餐效率达到人工的1.5~2倍，而每月租赁成本在2000到3000元间，远低于餐厅每月对服务员工资、绩效、五险一金、培训等成本的支出。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%873_2019-08-05_14%3A39%3A25.png">普渡科技“欢乐送”送餐机器人在全国海底捞近百家门店落地同时，普渡科技在移动机器人的核心领域——SLAM（即时定位与地图构建）的研发上也展现了创新性成果。普渡科技将常见的激光雷达SLAM与视觉SLAM两个方案结合，自主研发了PuduSLAM的多传感器融合算法。通过PuduSLAM算法，“欢乐送”送餐机器人既能通过视觉摄像头获取充分的环境语义信息，对餐厅进行全面扫描建图；也能通过激光雷达进一步加强定位与导航的精准度，并对障碍的位置、距离进行识别，从而实现极速避障。目前，普渡科技的“欢乐送”送餐机器人已经在海底捞、德庄火锅、八合里海记、旺顺阁、西贝莜面村、京东X未来餐厅等全国知名餐厅落地，同时输出韩国、新加坡、意大利、比利时、泰国等海外市场，为送餐机器人在餐饮行业的普及化做出了巨大的贡献。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%874_2019-08-05_14%3A39%3A34.png">普渡科技“欢乐送”送餐机器人在韩国西餐厅落地在成熟的技术与市场需求支持下，送餐机器人乃至整个移动机器人产业的市场前景值得期许。《2018深圳机器人产业发展白皮书》显示，2018 年移动机器人无论从产业规模还是产品销量都处于稳定增长态势；2018 年中国市场移动机器人相关产品新增量较 2017 年实现 42.5%的增长，新增移动机器人29600 台，市场规模达到 42.5 亿元。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%875_2019-08-05_14%3A39%3A47.png">2018-2024 年我国移动机器人市场供需趋势预测在政府对机器人产业发展的大力支持下，深圳机器人产业汇聚了全国顶尖水平的人才、打造了优越的创新研发环境，并拥有成熟完备的产业链支持。在良好的环境下，深圳机器人产业得以高速发展，并取得了全国领先的地位。尤其是在服务机器人领域，其技术和应用水平在国内保有绝对的领先优势。未来，随着人工智能等相关技术的发展，服务机器人还将有更广泛的应用场景，在多个领域迎来黄金发展时期。

深圳机器人产值破千亿，送餐机器人成产业重要支柱

近日，深圳普渡科技研发的“欢乐送”送餐机器人登陆韩国“Merry Go Kitchen”，成为了当地智慧餐厅标杆。韩国《中央日报》对其进行了报道，以下为报道的中文编译内容。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%871_2019-08-05_14%3A16%3A36.png">这本应该是一家韩国常见的意大利餐厅。白色的墙壁，简约的风格，现代主义家具、桌子上还有个大型的白色地球灯。但在上周五晚上，这家位于首尔东部松坡区的“Merry Go Kitchen”，情况有所不同。当时针指向晚上7点，198平方米餐厅里的10张餐台立刻坐满了顾客。但在餐厅里，你只能看到一个人在工作，一个......机器人。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%872_2019-08-05_14%3A16%3A47.png">机器人服务员像一个传送带，将食物从后厨移到顾客的餐台上。“你的食物到了。请取餐并点击‘完成’按钮，”“欢乐送”送餐机器人在将菜肴送到每张餐台后，都会开心地说出这句话。Merry Go Kitchen是由Baemin配送应用程序运营商Woowa Brothers开发的“未来餐厅”。餐厅于7月23日开业，利用Woowa积累的食品相关技术，从机器人服务器到软件，应有尽有。该公司之前测试运行过餐厅服务机器人，但Merry Go Kitchen是第一个使用这些机器人的餐厅。“Merry Go Kitchen不仅是面向顾客的普通餐厅，也是餐饮业未来的展示厅，”负责新业务的Woowa Brothers执行副总裁Yoon Hyun-jun说道。顾客就餐时，使用app扫描桌面上的二维码，即可获得Merry Go Kitchen的菜单，包括每道菜的照片，原料以及价格。用户在选择完成加入“购物车”后，一次性支付完成。餐具，饮料和食物由两个机器人提供配送，“欢乐送”能设计最短的行驶路线，同时避开障碍物和顾客。它可以一次最多携带50kg的餐品。“有趣的是，餐厅里的每个孩子，无一例外地会向‘欢乐送’招手，并说你好或再见，”Baemin发言人说。机器人顶部有一个小屏幕，可以向顾客微笑。这引得顾客在取餐时，纷纷忙着拍摄视频和照片。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%873_2019-08-05_14%3A17%3A00.png">机器人服务员不是完全自动的。厨房烹饪的菜肴必须由员工放在机器人托盘上，同时输入餐桌编号，以指定不同菜肴的不同配送餐桌。顾客必须亲手从机器人托盘取下食物并点击屏幕，将机器人送回原来的岗位。但是，到目前为止，对于Woowa及其合作餐厅老板来说，机器人的体验是令人满意的。这样大小的餐厅通常需要四名服务员，而Merry Go Kitchen在高峰午餐时间只雇用了两个。“午餐时间总是人满为患，但过去一周发生了变化，”餐厅发言人表示。“上周，很多顾客都是已经了解了餐厅的Baemin员工。但到了本周，我们看到很多普通顾客来就餐，尽管该餐厅目前还没开始大力宣传。“Merry Go Kitchen的老板Kwon Hyang-jin表示，到目前为止，她对餐厅机器人的效率水平感到十分满意，超出了她最初的期望。“Kwon之前有经营餐馆的经验，包括一家在Woowa总部附近极受欢迎的餐厅。“我对我们的食物非常有信心，但目前许多顾客似乎更关注机器人，”她说。“尽管有些小嫉妒，但我仍然很高兴我们的顾客喜欢他们。”作者：韩国中央日报SONG KYOUNG-SON

韩国中央日报报道：我叫“欢乐送”，是你的机器人服务员

8月20日，以“智能新生态，开放新时代”为主题的2019世界机器人大会将于北京亦创国际会展中心开幕。作为中国机器人领域规模最大、规格最高、国际元素最丰富的国际会议，本届大会将邀请来自中、俄、美、日、德、英、韩、意、加、澳、以等国的300多位业界权威专家和企业代表，进行主旨报告和高峰对话。在大会召开期间，世界机器人博览会将同期举办，向参展者展示全球最顶尖的机器人成果。据了解，本次博览会的会场馆面积达到52000㎡，将汇集近200家全球机器人领域知名企业、高校、科研机构，集中展示700余款产品与解决方案。在今年的展览现场，普渡科技作为中国配送机器人的领军研发企业，将全方位展示自研机器人在导航、配送、巡航、识别、智能语音等方面的科技硬实力。目前，普渡科技已推出了三款配送机器人产品——小场景配送机器人“欢乐送”、大场景配送机器人“普羚”与楼宇配送机器人“好啦”。在本次世界机器人大会上，普渡科技的三代配送机器人都将亮相，为不同需求的参会者提供定制化的机器人服务方案。此前，普渡科技已经登陆以美国CES展、德国CeBIT展、马来西亚APHM展、韩国IFS展为代表的国外众多知名展会，每次产品亮相不仅引来大批专业观众咨询，更进一步展现了中国配送机器人的研发实力。尤其是在CES上首次公开的楼宇配送机器人“好啦”，为海外配送机器人研发者提供了一种全新的思路，引发热烈反响。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%872_2019-08-05_15%3A02%3A11.png">在即将到来的2019世界机器人大会，普渡科技携公司全系列产品再次展现在中国观众的面前，并将首次介绍全新升级的“欢乐送”送餐机器人。据了解，“欢乐送”送餐机器人自2017年发布以来，已在海底捞、巴奴毛肚火锅、德庄火锅、八合里海记、旺顺阁、西贝莜面村、稻香酒家等全国知名餐厅落地，更登陆了奥地利、比利时、韩国、泰国、新加坡等海外地区。在“欢乐送”的推动下，送餐机器人在全球餐饮业的普及，取得了重要的阶段性进展。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%873_2019-08-05_15%3A02%3A25.png">普渡科技表示，“欢乐送”经过了多年的落地使用经验，已经进行了数十次的迭代升级，在2019世界机器人大会上，希望能让观众们看到一个全新进化的“欢乐送”。“欢乐送”究竟迎来了哪些升级与进化，欢迎大家在8月20日~8月25日期间，来2019世界机器人大会普渡科技展厅一探究竟。

官宣！普渡科技将携全系列配送机器人亮相2019世界机器人大会

许多人在就餐时可能会遇到这样的场景，就座后需要服务员时，呼唤许久却迟迟没有回应。事实上，餐厅里满满都是服务员，但是在繁忙的午市和晚市，光传菜就已经让服务员们手忙脚乱，而这时再想提供周到的服务，简直是天方夜谭。然而，在今天的消费者市场，人们对服务的质量需求日益提高，上菜速度与服务员响应速度成为了顾客衡量餐厅服务的关键指标。《中国新餐饮消费行为趋势研究报告》显示，44.4%的消费者表示上菜时间超过30分钟就不会再去该餐厅就餐；约五成人认为在召唤2次未响应时，自己的就餐体验就会变差，而当召唤第3次时，50.8%的消费者会放弃就餐。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%871_2019-07-27_14%3A43%3A44.png">因此，提高传菜效率成为了每个餐厅必须解决的问题。随着技术的发展，以机器人为代表的自动化技术走进了餐饮行业，送餐机器人作为餐饮服务行业的代表机器人，将针对性地解决餐厅传菜效率低，人工成本高的问题。在海底捞、巴奴毛肚火锅、刘一手火锅、德庄火锅、小龙坎火锅、老码头火锅、八合里海记、旺顺阁、西贝莜面村等国内知名餐厅，顾客都能看到同样一款送餐机器人——来自普渡科技的“欢乐送”送餐机器人。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%872_2019-07-27_14%3A44%3A00.png">为什么这些餐饮巨头们不约而同地选择这款机器人？正是因为“欢乐送”送餐机器人在效率上与成本上都展现了巨大的亮点，并给行业的传统服务模式带来结构性地转变。首先，“欢乐送”让餐厅服务员从传菜这个重复度高、技术含量低的岗位上解放。据了解，“欢乐送”日均配送量达到300托盘，客流高峰期配送超过400盘。而服务员一天配送量在200盘左右，机器人已经可以替代1.5到2名专职传菜员的工作。当服务员无需再忙于前厅与后厨之间的传菜工作后，他们则能将更多的精力投向顾客服务。例如，餐厅可以让服务员专职负责固定区域的顾客，视野范围内只要有顾客呼唤，即可立即回应，甚至能主动察觉顾客的需要提供更贴心温暖的服务。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%873_2019-07-27_14%3A44%3A26.png">这样一来，机器人保障了传菜的效率，同时服务员响应速度也得到了提升，顾客的满意度也将随之提高。此外，“欢乐送”的成本相对于餐厅持续招聘专职传菜员更有优势。“欢乐送”按月租赁价格在2000~3000元左右，仅为一线城市服务员月薪的一半；而大型品牌连锁往往选择直接购买，投资回报周期仅6~8个月，以五年的使用周期计算，欢乐送每月成本仅600元左右，确实现降本增效的目标。<img src="https://download.pudutech.com/%E5%9B%BE%E7%89%874_2019-07-27_14%3A44%3A51.png">如今，餐饮消费规模持续扩大，消费者越来越愿意为高口碑、高服务质量的餐厅买单，消费者的需求驱动着行业提供更高质量的服务。而送餐机器人将成为餐饮业服务升级的切入口，以技术推动人力结构的转变，从而优化服务模式，提升服务质量，让行业能够适应新时代餐饮需求的挑战。

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深圳普渡科技是一家研发、设计、生产及销售商用服务机器人的国家高新技术企业。智能餐饮机器人哪家好,商用服务机器人有哪些,深圳有哪些餐饮机器人品牌厂家.大家可以了解一下普渡机器人品牌

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